বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরে নানা পরিবর্তন আসে, তবে কিছু খাবার নিয়মিত খেলে বয়সের ছাপ অনেকটাই কমানো সম্ভব। কিছু বিশেষ খাবার আছে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও মিনারেলে ভরপুর এবং ত্বক ও শরীরকে তরুণ রাখে। আসুন জেনে নেওয়া যাক, সস্তায় সহজলভ্য ৮টি অ্যান্টি-এজিং খাবারের কথা ।
১. টমেটো
শুধু একটি সুস্বাদু সবজি নয়, এটি তারুণ্য ধরে রাখার জন্য একটি অত্যন্ত কার্যকরী প্রাকৃতিক উপাদান। টমেটোতে থাকা লাইকোপিন (Lycopene) নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের কোষগুলিকে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, যা বলিরেখা ও ত্বকের বয়সের ছাপ কমাতে সহায়তা করে।
২. বাদাম
বিশেষ করে আলমন্ড ও ওয়ালনাট শরীরের জন্য উপকারী। এতে ওমেগা-৩ ও ভিটামিন E রয়েছে, যা ত্বককে মসৃণ ও উজ্জ্বল রাখে।তারুণ্য ধরে রাখতে বাদাম একটি চমৎকার খাবার। বাদামে প্রচুর ভিটামিন, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রোটিন থাকে, যা ত্বক, চুল ও সার্বিক স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
৩. গ্রিন টি
গ্রিন টিতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও পলিফেনলস রয়েছে, যা ত্বকের বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে।
৪. দই (Yogurt)
প্রোবায়োটিকসমৃদ্ধ দই হজমের উন্নতি ঘটায়, যা ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সহায়ক।
৫. হলুদ
হলুদের প্রধান উপাদান ক্যারকুমিন, যা ত্বকের ইনফ্লেমেশন কমিয়ে তারুণ্য ধরে রাখে।হলুদ তারুণ্য ধরে রাখতে দারুণ কার্যকরী হতে পারে, কারণ এতে আছে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রদাহ-নিবারক উপাদান। বিশেষ করে হলুদের প্রধান উপাদান কারকুমিন ত্বকের যত্ন ও স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে।
৬. বেদানা (Pomegranate)
বেদানায় অ্যান্টি-এজিং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করে ও ত্বক টানটান রাখে।
৭. শাক-সবজি
বিশেষ করে পালং শাক, ব্রকলি ও গাজর ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখতে সহায়ক, কারণ এগুলোতে প্রচুর ভিটামিন C, বিটা ক্যারোটিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।তারুণ্য ধরে রাখতে শাকসবজি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। কারণ এগুলো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন, মিনারেল এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা ত্বক, চুল এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে।
৮. ডার্ক চকলেট
কোকো ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ ডার্ক চকলেট ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং বলিরেখা কমায়।ডার্ক চকলেট তারুণ্য ধরে রাখতে সহায়ক হতে পারে, কারণ এতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফ্ল্যাভানয়েড, এবং ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে, যা ত্বক ও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।নিয়মিত ডার্ক চকলেট খেলে তারুণ্য ধরে রাখা সম্ভব, তবে পরিমিত খাওয়াই ভালো
এই খাবারগুলো নিয়মিত খেলে শুধু ত্বকই নয়, পুরো শরীর দীর্ঘদিন সুস্থ ও তরুণ থাকবে
Comments
Post a Comment